为确保“春节”“冬奥”期间上市肉食品安全，市农业综合行政执法支队（市动物卫生监督所）进一步强化动物产品质量及冷库监管

    为确保“春节”“冬奥”期间上市肉食品安全，市农业综合行政执法支队（市动物卫生监督所）进一步强化动物产品质量及冷库监管，从1月开始在主城区范围内开展了“迎春节保冬奥，确保肉食品品安全”专项执法检查行动。本次专项检查对冷库是否存放有来源不明的肉制品、是否落实进货查验、进销台账、建立相关管理制度等情况进行了重点检查。在检查过程中，我支队要求冷库管理人员积极配合疫情防控，禁止收购或存放来源不明的冷冻动物产品，有效降低冷链肉品疫情传播风险。此次专项执法检查行动，共出动执法人员50人次，检查冷库5个，经营户80余家，有力保障了上市肉品质量和市民食肉安全。